Chaque famille poss\u00e8de un patrimoine qui ne figure dans aucun mus\u00e9e. Une tarte que pr\u00e9parait une grand-m\u00e8re, une soupe que faisait un arri\u00e8re-grand-p\u00e8re, un g\u00e2teau servi \u00e0 chaque anniversaire, une sp\u00e9cialit\u00e9 de la r\u00e9gion dont on est issu… Ces recettes racontent une histoire. Elles parlent des lieux o\u00f9 l’on a grandi, des saisons, des produits disponibles, des habitudes d’autrefois. Elles disent d’o\u00f9 l’on vient.<\/p>\n
Prenez le temps de les retrouver. T\u00e9l\u00e9phonez \u00e0 vos parents ou \u00e0 vos grands-parents, demandez-leur leur recette pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, fouillez les vieux carnets de cuisine, faites raconter les souvenirs qui vont avec. Puis cuisinez-les avec vos enfants.<\/p>\n
Ils d\u00e9couvriront qu’avant d’\u00eatre une suite d’ingr\u00e9dients, une recette est souvent une histoire de famille.<\/p>\n
Les enfants construisent leur identit\u00e9 \u00e0 travers les r\u00e9cits qui leur sont transmis. Savoir d’o\u00f9 viennent leurs grands-parents, ce qu’ils mangeaient, dans quelles circonstances, nourrit leur sentiment d’appartenance.<\/p>\n
La cuisine devient alors un formidable support de transmission. Pendant qu’on \u00e9pluche, qu’on m\u00e9lange ou qu’on go\u00fbte, les histoires viennent naturellement : pourquoi cette recette existait, qui la pr\u00e9parait, \u00e0 quelles occasions, ce qu’elle \u00e9voque encore aujourd’hui.<\/p>\n
L’enfant comprend peu \u00e0 peu qu’il appartient \u00e0 une histoire qui a commenc\u00e9 bien avant lui.<\/p>\n
Constituez progressivement un petit carnet des recettes familiales. \u00c0 c\u00f4t\u00e9 de chaque recette, notez quelques lignes sur son origine : qui la pr\u00e9parait, o\u00f9, \u00e0 quelle occasion, et un souvenir qui lui est associ\u00e9. Avec le temps, ce carnet deviendra un h\u00e9ritage autant qu’un livre de cuisine.<\/p>\n
Les travaux en psychologie familiale montrent que les enfants qui connaissent l’histoire de leur famille d\u00e9veloppent souvent un sentiment d’identit\u00e9 plus solide et une meilleure capacit\u00e9 \u00e0 faire face aux difficult\u00e9s. Ce n’est pas seulement la connaissance des faits qui compte, mais le sentiment d’appartenir \u00e0 une histoire qui les d\u00e9passe.<\/p>\n
Quatri\u00e8me partie<\/p>\n
Leur transmettre ce qui nous fait vibrer<\/p>\n
Quand on parle de culture, on pense souvent aux mus\u00e9es, aux expositions ou aux monuments. Pourtant, transmettre la culture, c’est bien plus que cela. C’est faire d\u00e9couvrir \u00e0 ses enfants un film qui nous a boulevers\u00e9s, un livre qui nous accompagne depuis toujours, une chanson, une for\u00eat, le nom des arbres, une pi\u00e8ce de th\u00e9\u00e2tre, une recette ou un lieu que l’on aime profond\u00e9ment.<\/p>\n
Les enfants sentent imm\u00e9diatement si nous partageons quelque chose par devoir ou par plaisir. Notre enthousiasme est contagieux ; notre ennui l’est tout autant.<\/p>\n
Bien s\u00fbr, ils rechigneront parfois \u00e0 aller au cin\u00e9ma, au mus\u00e9e ou au spectacle. Peu importe. Un enfant ne peut pas avoir envie de ce qu’il ne conna\u00eet pas encore, et certains des plus beaux souvenirs d’enfance commencent par un \u00ab je n’ai pas envie d’y aller \u00bb.<\/p>\n
Les enfants n’ont pas besoin de parents qui organisent des activit\u00e9s. Ils ont besoin d’adultes passionn\u00e9s qui leur ouvrent leur monde.<\/p>\n